Луковое варенье довольно необычное и очень полезное лакомство.  Довольно часто его употребляют как соус, подают к мясным блюдам.

Но это еще и  отличное средство от кашля, которое можно употреблять как десерт к чаю. Детям при сильном простудном кашле рекомендуется давать 3-4 раза в день по 1 чайной ложке лукового варенья.

Мы предлагаем вам простой в приготовлении, экономный рецепт, который можно изготовить независимо от времени года.

Для приготовления варенье вам понадобится: 0,5 кг лука репчатого, 400 г сахара, 50 г сахара и 1 л воды.

Лук необходимо почистить, мелко нарезать и смешать с сахаром, затем залейте водой и варите в течении 3 часов на медленном огне. За 30 минут до конца, то есть через 2,5 часа в луковую массу нужно добавить 50 г меда.